C’est en Ardèche, et plus particulièrement à Aubenas que Pierre Chauvet et son épouse, Françoise, ont fait naître leur chocolaterie. Depuis l’ouverture, ils ont conservé ce goût d’un travail rigoureux dans la plus pure tradition artisanale. En plus de 25 ans de créativité et d’amour du chocolat, ils ont fait évoluer leurs spécialités en même temps que d’autres ont vu le jour. La Pâte à tartiner Délices d’Arthur, les truffes ardéchoises, les mille-feuilles, ou encore la collection hommage à la Grotte Chauvet, sont autant de gourmandises que nous vous invitons à découvrir sans plus tarder.
Le point fort des chocolats Pierre Chauvet, c’est bien évidemment une fabrication rigoureuse et un équilibre maîtrisé entre créativité et authenticité. Mais tout cela n’est rien sans la force et le caractère délivrés par la qualité des matières premières. Depuis le début de sa carrière, Pierre Chauvet n’a jamais changé de point de vue : ce qui fait un bon chocolat, c'est d’abord de bons produits. Ainsi, les chocolats Pierre Chauvet ne contiennent aucune matière grasse ajoutée, seulement du beurre de cacao. Ils sont garantis sans huile de palme, sans conservateurs et sans additifs.
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