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Comptoir du Cacao

Tablette La Route des Origines Costa Rica

Tablette La Route des Origines Costa Rica Noir 64% - 80gr

Référence : TB59 En stock
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Chocolat

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Description

Chocolat noir 64% Couleur très foncée et arôme raffiné du chocolat amer. Délicat bouquet fumé et boisé. Chocolat sans assemblage provenant d'un seul terroir. INGRÉDIENTS : Chocolat noir pur beurre de cacao (minimum de cacao 64%). Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de: lait, gluten, soja, fruits à coques. Les fèves de cacao sont originaires du Costa Rica. 80 gr

Spécifications

  • Allergènes · Fruits à coques,  Gluten,  Lait,  Soja
  • Conservation · 12 mois
  • Nos sélections · Bean to Bar
  • Couleur du chocolat · Noir
  • Gammes spéciales · Sans additif,  Sans arôme,  Sans colorant,  Sans conservateur
  • Ingrédients principaux · Autres
  • Notes aromatiques · Autres
  • Poids net (g) · 80
  • Pourcentage de cacao · 60
Comptoir Cacao

Chocolaterie artisanale familiale située dans le Gâtinais, elle élabore des chocolats dans la pure tradition des maîtres chocolatiers. Privilégiant l’écologie, le recyclage et le circuit court, leurs chocolats sont élaborés à partir de matières premières issues de filiales éco-responsables. Le Comptoir du Cacao contribue au programme « Cocoa Horizon ». Cette fondation agit sur le terrain, en collaboration avec les acteurs de demain au travers de nombreux défis : la formation des agriculteurs, la réduction de l’impact sur l’environnement, et la réduction des émissions de CO2.