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Jérôme de Oliveira

Tablette Noir Mendiants

Chocolat noir 72%, fruits secs et confits

Référence : 5f92c42a48652 En stock
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Chocolat

Un chocolatier, un envoi, un frais de port

Description

Un incontournable, sa réputation n'est plus à faire. Un mélange si gourmand du meilleur des fruits secs et confits en accord parfait avec un chocolat noir puissant. Profitez-en !

Spécifications

  • Allergènes · Fruits à coques,  Gluten,  Soja
  • Conservation · Conserver dans l'emballage d'origine entre 15°C et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
  • MOF et distinctions · Relais Desserts,  Champion du Monde de Pâtisserie
  • Couleur du chocolat · Noir
  • Poids net (g) · 100
Jérôme de oliveira

Vainqueur du Mondial des Arts Sucrés en 2008, il deviendra en 2009, le plus jeune Champion du Monde de Pâtisserie à tout juste 23 ans. Jérôme De Oliveira est aujourd'hui considéré comme l'un des pâtissiers les plus talentueux de sa génération. Pour lui, la gourmandise est une source de bonheur inépuisable… Il sélectionne avec soin ses matières premières, base ses recettes sur des produits de saison, n’utilise aucun colorant artificiel ni conservateur, et travaille avec finesse les textures pour toujours plus d’émotion à la dégustation.

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