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Christophe Roussel

Oranges confites 67%

Tablette aux Oranges Confites, en chocolat noir à 67% de cacao.

Référence : 5f8da55606baa En stock
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Chocolat

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Description

Notre chocolat noir d'exception signature Bahiana à 67% de cacao se marrie avec élégance à de savoureuses oranges confites. Des notes fruitées et une douce amertume, pour cette succulente tablette de 100g.

Spécifications

  • Allergènes · Soja
  • Conservation · A conserver à l'abri de la lumière et des odeurs, entre 16°C et 20°C.
  • Couleur du chocolat · Noir
  • Notes aromatiques · Fruitée
  • Poids net (g) · 100
Christophe Roussel

Christophe Roussel, chef pâtissier et chocolatier est attaché à réaliser des produits artisanaux de qualité en sélectionnant rigoureusement des matières premières nobles. Membre de Relais Desserts International depuis 2006, il bouscule les classiques au fil de ses créations, en innovant à travers de nombreuses gourmandises aux notes épicées et fruitées, qui invitent à l’évasion. Depuis 2016, Christophe Roussel continue sa quête d’excellence en créant son chocolat signature Bahiana, dont les fèves de cacao sont issues d’une plantation qui lui est dédiée dans la région de Bahia au Brésil.

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