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Bello & Angeli

Tablette Sans Sucre 65% Grand Cru Noir

100g

Référence : 60195e7bc4ec7 En stock
6,50 €

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Chocolat

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Description

Cette tablette de chocolat noir 65% est dite "Sans sucre" car le sucre classique (saccharose ou sucre de canne par exemple) a été remplacé par le Maltitol, un édulcorant ayant un pouvoir sucrant important. Ce chocolat représente donc une alternative intéressante pour les personnes souhaitant éviter ou réduire leur consommation de sucre tout en savourant un chocolat de grande qualité: légèrement acidulé, les accents fruités se fondent avec les arômes grillés pour laisser s’exprimer une douce amertume subtilement boisée.   Ingrédients: fèves de cacao, édulcorant: maltitol, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille. Allergènes: Présence possible de FRUITS A COQUE, LAIT et d'OEUF, GLUTEN et ARACHIDES, ingrédients utilisés dans l'atelier de fabrication. Valeurs nutritionnelles (pour 100g): Energie: 2174 kJ / 527 kcal; Lipides 43g dont saturés 26g et cholestérol 1,7 mg; Glucides 37g dont sucres <0,5 g, amidon 3,5g , polyols 36g; Protéines : 8,1g; Sel : 0,03g dont sodium 0,01g; Fibres alimentaires: 8,7g; Vitamine A: 5,38 µg; Vitamine C: 0,26 mg; Fer: 4,2 mg   A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité DDM: 12 mois. 

Spécifications

  • Allergènes · Arachides,  Fruits à coques,  Gluten,  Lait,  Oeufs,  Soja
  • Conseils dégustation · A déguster à température ambiante entre 17 et 20°C.
  • Conservation · DDM 12 mois. A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C, à l'abri de la lumière et des odeurs.
  • MOF et distinctions · Sélection Club des Croqueurs
  • Nos sélections · Healthy
  • Gammes spéciales · Sans arôme,  Sans colorant
  • Poids net (g) · 100
Bello & Angeli

Bello & Angeli, c’est une histoire de famille. Fondée à Toulouse, elle est le trait d’union entre deux cousins, Sébastien et David. Passionnés par le chocolat et la pâtisserie, ils unissent leur curiosité et leur imagination pour donner naissance à des créations gourmandes et conviviales. Pour n’en citer qu’un, leur chocolat baptisé « Sakura » marie délicatement la volupté de la fleur de cerisier à la force d’un chocolat noir d’exception. Ils ont été distingués par le Club des Croqueurs de Chocolat en 2015 et 2020.

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