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Shoukâ

Mini tablette - Kroc expresso

Un aspect de chocolat, un goût de café ! 0% de cacao, 100% café à croquer ! Kroc expresso, c’est notre café 100% Arabica du Guatemala, Alta Verapaz, à déguster en mini tablette. Sa richesse aromatique fera vivre à vos papilles une expérience unique.

Référence : 632416cc54de9 Victime de son succès
4,90 €

Livraison à partir de: 0,00 € avec Colissimo France - Offert à partir de 50€

Box

15€ minimum de commande par vendeur

Plane

Livraison en 48h - 72h

Chocolat

Un chocolatier, un envoi, un frais de port

Description

Ce café est issu de la région de Alta Verapaz, produit par la coopérative FEDECOVERA près de la ville de Coban. Cette coop, créée en 1976, rassemble aujourd’hui 42 structures et 21 associations, avec au total 33 000 familles productrices. En 1996, FEDECOVERA a commencé à mener des projets de reforestation.

Spécifications

  • Nos thématiques · Sélection de rentrée
  • Notes aromatiques · Fruitée,  Grillée
  • Poids net (g) · 40
Shouka

Afin de vous garantir un chocolat d’exception, nous sélectionnons les fèves de cacao provenant de terroirs uniques selon leur profil aromatique. Ensuite, dans notre manufacture de Chamonix, nous torréfions, concassons, broyons, réalisons le conchage et le tempérage de chaque tablette avec le plus grand soin. Les producteurs avec lesquels nous travaillons sont tous issus de petites plantations, travaillant des variétés botaniques ancestrales et natives, souvent biologiques ou répondant aux normes du commerce équitable et durable. Dans tous nos chocolats, nous n’utilisons ni additifs, ni lécithine, ni conservateurs.