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Passer la commandeDécouvrez nos ganaches du monde, sourcées et travaillées dans les conditions optimales pour extraite tous les arômes chocolatés.
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Atelier Gato vous propose ses ganaches du monde - 250g
Après avoir exercé chez Ladurée pendant 5 ans en tant que Chef pâtissier international, Nicolas Haelewyn fonde l’Atelier Gâto. Il fait alors le choix d’un concept unique prônant la convivialité et la gourmandise, en favorisant les produits de saison. Il invente chaque semaine des nouveaux gâtos appelés « gâtos du week-end ». Dans leur atelier de fabrication, l’équipe confectionne tout un panel de créations. Exit les chocolats traditionnaux : mendiants, chocolats à base de caramel bonbon, petites dingueries chocolat, riz soufflé, amandes et crêpes dentelle… laissez-vous séduire !