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Jean-Paul Hévin

Tablette Yaoundé 70% Grand Cru

Attaque légèrement acidulée, notes de chocolat et d'épices sucrées.

Référence : 5fad56eba42fa En stock
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Chocolat

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Description

Une tablette de chocolat noir caractérisée par une attaque légèrement acidulée suivie de notes de chocolat et d'épices sucrées. Elle appartient à la gamme des tablettes de chocolat noir Grands Crus de cacao. Origine des fèves: Cameroun  

Spécifications

  • Allergènes · Soja
  • Conseils dégustation · A conserver dans un endroit frais et sec.
  • Conservation · 9 mois à 18-20°C
  • MOF et distinctions · Meilleur Ouvrier de France,  Sélection Club des Croqueurs
  • Couleur du chocolat · Noir
  • Notes aromatiques · Épicée
  • Poids net (g) · 75
  • Pourcentage de cacao · 70
Jean Paul Hévin

Jean-Paul Hévin est l’un des plus ardents défenseurs du goût français et de la culture chocolat en France et dans le monde. Après un CAP, Jean-Paul (...)

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