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Jean-Paul Hévin

Tablette Tana 64% Grand Cru

Saveur fraiche et acidulée, notes de fruits rouges et en fin de bouche des notes délicates de fruits secs torréfiées. Tablette chocolat noir Grand Cru de cacao.

Référence : 602e79654d935 En stock
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Description

Saveur fraiche et acidulée, notes de fruits rouges et en fin de bouche des notes délicates de fruits secs torréfiées. Tablette chocolat noir Grand Cru de cacao. Origine des fèves: Madagascar Type de fèves: Trinitario et Criollo

Spécifications

  • Allergènes · Soja
  • Conservation · 9 mois à 18-20°C
  • MOF et distinctions · Meilleur Ouvrier de France,  Sélection Club des Croqueurs
  • Couleur du chocolat · Noir
  • Notes aromatiques · Acidulée
  • Poids net (g) · 75
  • Pourcentage de cacao · 60
Jean Paul Hévin

Jean-Paul Hévin est l’un des plus ardents défenseurs du goût français et de la culture chocolat en France et dans le monde. Après un CAP, Jean-Paul (...)

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