Agnès et Pierre

MOUNT ROSE Grenade 65%

Name: MOUNT ROSE Grenade 65%
Brand: Chocolaterie Agnès et Pierre
SKU: 5fb1a96948de7
Price: 6 EUR
Availability: InStock

Profil Aromatique : Biscuité - Épicé

Référence : 5fb1a96948de7 En stock

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Description

Découvrez la tablette MOUNT ROSE de chez Agnès et Pierre. Composée de chocolat noir de La Grenade 65 % min. de cacao. Profil Aromatique : Biscuité - Épicé. C'est la Colombe de Grenade qui est représentée sur l'étui. La Colombe de Grenade - (Leptotila Wellsi) - est un oiseau que l'on trouve uniquement sur l'île de la Grenade. Son cri s'apparente à un "hou" décroissant en volume et plutôt mélancolique. Les catastrophes naturelles comme les ouragans ou les incendies détruisent l'habitat des colombes qui est déjà restreint puisque l'espèce est endémique de l'île. D'après un recensement publié en 2013, sa population s'élève à 130 individus. INGRÉDIENTS : fèves de cacao de la Grenade, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille. Présence possible de fruits à coque et lait. POIDS NET : 75 gr VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100g : Energie : 2338 KJ 563 KCAL - Matière Grasse : 39,6g (dont Acides Gras Saturés : 23,4g) - Glucides : 37,5g (dont Sucres : 34,7g) - Protéines : 7,7g - Sel : 0,01g - A conserver de préférence dans un endroit sec entre 15-20°C. Fabriqué en Aveyron avec amour par la Chocolaterie Agnès et Pierre.

Spécifications

Conseils dégustation · Conservez les dans leur coffret d'origine, dans une endroit sec entre 15 et 20°C. Ne mettez pas votre coffret au réfrigérateur où les chocolats pourraient prendre l'humidité et se détériorer.
MOF et distinctions · Sélection Club des Croqueurs
Couleur du chocolat · Noir
Gammes spéciales · Sans additif, Sans arôme, Sans colorant, Sans conservateur, Sans gluten, Sans lactose
Notes aromatiques · Épicée, Autres
Poids net (g) · 75
Pourcentage de cacao · 60

Ces deux grands amoureux du chocolat ont fait de leur romance la force de leur petite entreprise, avec l’engagement du travail bien fait combiné à leur enthousiasme de (...)