Jean-Paul Hévin

Tablette Giga noisettes chocolat noir

Name: Tablette Giga noisettes chocolat noir
Brand: Jean-Paul Hévin
SKU: 5fad5cefe647e
Price: 7.3 EUR
Availability: InStock

Tablette géante de chocolat noir 68% de cacao, aux noisettes grillées.

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Description

Une tablette géante de chocolat noir 68% de cacao, aux noisettes grillées. Présentée dans un élégant sachet, cette gourmandise chocolatée et croquante est parfaite pour vos petites pauses.

Spécifications

Allergènes · Fruits à coques, Soja
Conseils dégustation · A conserver dans un endroit frais et sec.
Conservation · 2 mois à 18-20°C
MOF et distinctions · Meilleur Ouvrier de France, Sélection Club des Croqueurs
Nos sélections · Chocolats de Noël
Couleur du chocolat · Noir
Ingrédients principaux · Noisettes
Poids net (g) · 90
Pourcentage de cacao · 60

Jean-Paul Hévin est l’un des plus ardents défenseurs du goût français et de la culture chocolat en France et dans le monde. Après un CAP, Jean-Paul Hévin rejoint l'hôtel Intercontinental, puis le Bristol et l'hôtel Nikko où il sera promu chef pâtissier aux côtés de Joël Robuchon à l'âge de 24 ans. Une période décisive pendant laquelle il gagnera huit concours de référence en pâtisserie-chocolaterie. En 1986, il sera élu Meilleur Ouvrier de France. Aujourd’hui, il compte 6 boutiques à Paris et 18 boutiques en Asie.