Tablette Bean To Bar - Nicaragua Flor de Pancasan 72%

Description

Découvrez les premières tablettes 100% transformées de la fève à la tablette directement à Bordeaux. Ces fèves ont été soigneusement sélectionnées par nos soins, puis elles ont été triées à la main, torréfiées, concassées et conchées dans notre atelier situé rue Fondaudège à Bordeaux dans la plus pure tradition du “Bean to Bar”. En bouche vous trouverez un chocolat intense et soyeux aux notes fruitées d'abricot, de prune et de grande, avec un final de tabac frais. Ces tablettes exceptionnelles ne contiennent que deux ingrédients : Des fèves de cacao Bio (72%) et du sucre de canne Bio non raffiné.   Prix au kg :485€Poids net : 56g