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Hasnaâ Chocolats

Tablette Bean To Bar - Nicaragua Flor de Pancasan 72%

DLUO : 15 mois

Référence : 6357dc10d1657 Victime de son succès
8,30 €

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Chocolat

Un chocolatier, un envoi, un frais de port

Description

Découvrez les premières tablettes 100% transformées de la fève à la tablette directement à Bordeaux. Ces fèves ont été soigneusement sélectionnées par nos soins, puis elles ont été triées à la main, torréfiées, concassées et conchées dans notre atelier situé rue Fondaudège à Bordeaux dans la plus pure tradition du “Bean to Bar”. En bouche vous trouverez un chocolat intense et soyeux aux notes fruitées d'abricot, de prune et de grande, avec un final de tabac frais. Ces tablettes exceptionnelles ne contiennent que deux ingrédients : Des fèves de cacao Bio (72%) et du sucre de canne Bio non raffiné.   Prix au kg :485€Poids net : 56g

Spécifications

Hasnaa

Puriste et minutieuse, Hasnaâ parcourt le monde à la recherche de fèves de cacao rares pour vous régaler avec les plus naturels des ingrédients : fèves bio ou sauvages et sucre de canne bio, sans aucun conservateur ni arôme artificiel. Professionnelle engagée, la chocolatière maintient un lien constant et direct avec les producteurs de cacao, afin de veiller au commerce équitable et à l’agroforesterie. Désignée chocolatière de l’année 2016 par le Club des Croqueurs de Chocolat, Hasnaâ a remporté depuis plus de 26 awards dans le monde entier.

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SÉLECTION CLUB DES CROQUEURS