Aller au contenu
Alléno & Rivoire

Poudre de cacao vanillée

Pour vos chocolats chauds et gâteaux, nos chefs ont pensé une poudre responsable, réalisée à l’aide d’enveloppes de fèves de cacao, avec une touche de vanille de Tahiti.

Référence : poudre_cacao_vanillee En stock
15,00 €

Livraison à partir de: 15,00 € avec Chronofresh France

Box

15€ minimum de commande par vendeur

Heart

Livraison offerte à partir de 70,00 € avec Chronofresh France

Plane

Livraison en

Chocolat

Un chocolatier, un envoi, un frais de port

Description

Pour vos chocolats chauds et gâteaux, nos chefs ont pensé une poudre responsable, réalisée à l’aide d’enveloppes de fèves de cacao. Un résultat gourmand et incomparable, avec une touche de vanille de Tahiti.   Il est recommandé de consommer ce produit sous 6 mois, et de le conserver entre 15 et 17 degrés, à l’abri de l’humidité.

Spécifications

  • Saveurs · Vanille
  • Poids net (g) · 250
Atelier Alléno

Ce chocolat, c’est l’élan du cœur, le plaisir de tout (re)commencer. C’est aussi un dialogue, et la suite logique d’une passion commune pour la recherche et le travail des sauces entrepris il y a des années. Plutôt qu’un savoir-faire séculaire, le Chef étoilé Yannick Alléno et le Chef-pâtissier Aurélien Rivoire ont l’audace de s’affranchir des carcans, et de vouloir inaugurer un nouveau chapitre de l’histoire du cacao. Découvrez le chocolat à l’eau de bouleau de la Maison Alléno & Rivoire.