Comptoir du Cacao

Chocolat de Couverture Noir

Pour pâtisserie et desserts - 400 gr

Référence : PJ05 En stock

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Description

Chocolat de Couverture Noir intense, 72% de cacao, fine amertume aromatique. Pour pâtisserie et desserts chocolatés. INGRÉDIENTS : Chocolat noir (pâte de cacao 72%, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille). Peut contenir des traces de : lait. Les fèves de cacao sont originaires de l'Afrique de l'Ouest. 400 gr

Spécifications

Allergènes · Lait, Soja
Conservation · 12 mois
Gammes spéciales · Équitable, Sans additif, Sans arôme, Sans colorant, Sans conservateur, Sans gluten
Poids net (g) · 400

Chocolaterie artisanale familiale située dans le Gâtinais, elle élabore des chocolats dans la pure tradition des maîtres chocolatiers. Privilégiant l’écologie, le recyclage et le circuit court, leurs chocolats sont élaborés à partir de matières premières issues de filiales éco-responsables. Le Comptoir du Cacao contribue au programme « Cocoa Horizon ». Cette fondation agit sur le terrain, en collaboration avec les acteurs de demain au travers de nombreux défis : la formation des agriculteurs, la réduction de l’impact sur l’environnement, et la réduction des émissions de CO2.

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