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Charles & Ava

Maîtriser l'Art des Viennoiseries

Une formation complète pour maîtriser de A à Z l’Art des Viennoiseries (33 vidéos 4k disponibles à vie + 10 ebooks complets regroupants plusieurs dizaines de recettes te permettant de dériver tes viennoiseries à l’infini + Accès à la communauté de l'AV Family)

Référence : 63809aa82ea86 En stock
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Chocolat

Un chocolatier, un envoi, un frais de port

Description

Tu n’as jamais osé te lancer dans la fabrication de tes propres croissants et pains au chocolat ? Tu en as marre d’avoir des brioches à la mie dense et pas filante ? Nous avons créé cette formation pour les passionnés déterminés qui veulent progresser à vitesse grand V et maîtriser parfaitement aujourd'hui l’Art des VIENNOISERIES ! Rejoins toi aussi les +32 000 élèves à nos Ateliers Virtuels…

Spécifications

  • Nos thématiques · Pour offrir à Noël
charles et ava

Finaliste de l’émission Le Meilleur Pâtissier, Charles a fondé avec Ava les Ateliers Virtuels de pâtisserie en 2019. Après avoir quitté leurs (...)