Charles & Ava

Maîtriser l'Art des Glaçages

Name: Maîtriser l'Art des Glaçages
Brand: Charles et Ava
SKU: 6388c728e8c5f
Price: 217 EUR
Availability: InStock

Une formation complète pour maîtriser de A à Z l’Art des Glaçages (6 vidéos détaillées disponibles à vie + 6 ebooks complets pour dériver vos glaçages à l’infini + 1 vidéo bonus sur les techniques originales + accès au groupe privé)

Référence : 6388c728e8c5f En stock

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Description

Ça t’arrive d’avoir des bulles sur ton glaçage miroir ? Qu’il soit trop épais ? Tu voudrais diversifier tes finitions et maîtriser parfaitement les 6 glaçages de la pâtisserie ? Nous avons créé cette formation pour les passionnés qui veulent progresser à vitesse grand V et maîtriser parfaitement AUJOURD’HUI l’art des différents GLAÇAGES ! Les 6 glaçages suivantes sont abordées : miroir, velours, enrobage, rocher, kappa, éclairs. Rejoins toi aussi les +32 000 élèves à nos Ateliers Virtuels…