Charles & Ava

Maîtriser l'Art des Choux

Name: Maîtriser l'Art des Choux
Brand: Charles et Ava
SKU: 6388ccb9515df
Price: 177 EUR
Availability: InStock

Une formation complète pour maîtriser de A à Z l’Art des Choux (6 vidéos détaillées disponibles à vie + 3 ebooks complets pour dériver vos créations à l’infini + accès au groupe privé)

Référence : 6388ccb9515df En stock

177,00 €

197,00 €

Livraison à partir de: 0,00 € avec Colissimo France - Offert à partir de 50€

15€ minimum de commande par vendeur

Livraison offerte à partir de 50,00 € avec Colissimo France - Offert à partir de 50€

Livraison en 48h - 72h

Un chocolatier, un envoi, un frais de port

Plus d’informations sur les conditions de livraison

Description

Nous avons créé cette formation pour permettre à tous les pâtissiers passionnés d’aller encore plus loin dans la maîtrise de la pâte à choux et enfin réussir sa pâte à choux ! Finis les choux tout raplapla qui ne gonflent jamais ou encore les choux irréguliers : on va RÉSOUDRE vos problèmes ensemble. Les 6 vidéos abordées sont les suivantes : la pâte à choux, le rochage et la cuisson, la technique du moulage, la cuisson guidée, le craquelin, les garnitures. Rejoins toi aussi les +32 000 élèves à nos Ateliers Virtuels…