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Passer la commande« Presque un dessert, la Truffe est une bouchée gourmande ». 16 pièces Saveurs : Tonka, Poivron, Framboise, Citron Vert, Curry Café, Piment, Tomate, Pistache, Thé vert, Griotte, Myrtille, Cassis, Cannelle, Passion, Banane, Coco, Miel, Anis Vert.
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Ingrédients : chocolat noir 64% minimum, chocolat dulcey 32% minimum, chocolat blanc 29% minimum (fève de cacao, saccharose, beurre de cacao, masse de cacao, lécithine de soja, lait en poudre, extrait de vanille, arôme biscuit, vanille), crème UHT 35%, beurre laitier, poudre de framboise, sésame doré, grains de café, sucre roux, noix de coco râpée, granulés fins, thé vert, pâte à pistache, cannelle, fève de tonka, fleur de sel, curry, piment d’espelette, poudre de tomate, miel, anis vert. Purée de fruits et légumes : poivron, framboise, citron vert, fruit de la passion, coco, banane, griotte, myrtille et cassis. Feuilletine : farine de blé, saccharose, beurre concentré, lait 8%, protéine de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever E500ii. Présence possible de fruits à coque, protéine d’œuf, gluten, arachide et lécithine.
C’est dans le respect de la grande tradition du chocolat que le Maître Chocolatier Pascal Pochon sélectionne les meilleurs cacaos en provenance du Venezuela, Brésil, Cuba, (...)