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Carré Chocolat - Pascal Pochon

Coffret de 10 Truffes Croquantes

« Presque un dessert, la Truffe est une bouchée gourmande ». 10 pièces Saveurs : Tonka, Poivron, Framboise, Citron Vert, Curry Café, Piment, Tomate, Pistache, Thé vert, Griotte, Myrtille, Cassis, Cannelle, Passion, Banane, Coco, Miel, Anis Vert.

Référence : 1539 En stock
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Chocolat

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Description

Découvrez notre coffret de 10 truffes croquantes ! Vous apprécierez l’alliance d’une texture croquante et fondante et de notes acidulées, fruitées ou épicées.   Ingrédients : chocolat noir 64% minimum, chocolat dulcey 32% minimum, chocolat blanc 29% minimum (fève de cacao, saccharose, beurre de cacao, masse de cacao, lécithine de soja, lait en poudre, extrait de vanille, arôme biscuit, vanille), crème UHT 35%, beurre laitier, poudre de framboise, sésame doré, grains de café, sucre roux, noix de coco râpée, granulés fins, thé vert, pâte à pistache, cannelle, fève de tonka, fleur de sel, curry, piment d’espelette, poudre de tomate, miel, anis vert. Purée de fruits et légumes : poivron, framboise, citron vert, fruit de la passion, coco, banane, griotte, myrtille et cassis. Feuilletine : farine de blé, saccharose, beurre concentré, lait 8%, protéine de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever E500ii. Présence possible de fruits à coque, protéine d’œuf, gluten, arachide et lécithine.

Spécifications

  • Allergènes · Arachides,  Fruits à coques,  Gluten,  Graines de sésame,  Lait,  Oeufs
  • Nos thématiques · Pour offrir à Noël
  • Nos sélections · Chocolats de Noël
  • Couleur du chocolat · Noir,  Blanc
  • Gammes spéciales · Sans colorant
  • Ingrédients principaux · Autres,  Fruits,  Noisettes
  • Poids net (g) · 125
  • Prix au kilo · 96,00€ par kg
  • Saveurs · Tonka, Poivron Framboise, Citron Vert, Curry Café, Piment Tomate, Pistache Thé vert, Griotte Myrtille Cassis, Cannelle, Passion Banane Coco, Miel Anis Vert.
Pascal Pochon

C’est dans le respect de la grande tradition du chocolat que le Maître Chocolatier Pascal Pochon sélectionne les meilleurs cacaos en provenance du Venezuela, Brésil, Cuba, (...)