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Carré Chocolat - Pascal Pochon

Étui de 20 chocolats poivres

20 chocolats noirs aux ganaches tendres aux poivres et aux baies. Saveurs : Poivre de Tasmanie, Poivre de Cuméo, Poivre des Gorilles, Poivre long de Capense, Poivre de Madagascar Produit disponible en boutique au format 30 et 40 pièces.

Référence : 1513 En stock
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Chocolat

Un chocolatier, un envoi, un frais de port

Description

Ingrédients : chocolat noir 64% minimum, chocolat noir 58% minimum, chocolat lait 36% minimum (fève de cacao, saccharose, beurre de cacao, masse de cacao, lécithine de soja, lait en poudre, extrait de vanille), crème UHT 35%, beurre laitier, beurre de cacao, glucose, sorbitol, sucre inverti. Présence possible de fruits à coque, protéine d’œuf, gluten, arachide et lécithine. Colorants naturels issus exclusivement de matières premières types fruits et légumes.

Spécifications

  • Allergènes · Arachides,  Fruits à coques,  Gluten,  Lait,  Oeufs,  Soja
  • Gammes spéciales · Sans colorant
  • Ingrédients principaux · Autres,  Fruits,  Grué de Cacao
  • Poids net (g) · 200
  • Prix au kilo · 120.00€ par kg
  • Saveurs · Baies : Baie Passion, Baie Ganshu, Baie Sancho, Baie des Cimes, Baie de Timut, Poivres : Poivre Long, Poivre des Gorilles, Poivre Tasmanie, Poivre de Madagascar, Poivre de Cuméo.
Pascal Pochon

C’est dans le respect de la grande tradition du chocolat que le Maître Chocolatier Pascal Pochon sélectionne les meilleurs cacaos en provenance du Venezuela, Brésil, Cuba, Équateur, Madagascar... Maître Chocolatier et Chef Pâtissier aux Thermes Marins de Saint-Malo, il vous propose de découvrir ses créations … une véritable invitation au voyage. Depuis plus de 30 ans, s’inspirant des meilleurs produits bretons et des épices dont l’histoire est intimement liée à la ville, Pascal Pochon invente, innove avec toujours l’obsession du goût.