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Benoit Chocolats

BOITE DÉCOUVERTE (18 chocolats)

Les 18 chocolats "Préférés" de nos clients  

Référence : 5f9ae17e8e715 En stock
19,90 €

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Chocolat

Un chocolatier, un envoi, un frais de port

Description

Une boite toute plate qui se glisse dans un enveloppe avec les chocolats emblématiques de notre gamme :

  • L'AFB : ganache framboise
  • Le TSA : ganache Vénézuela
  • Le Vague : praliné Feuilleté
  • Le Cara : praliné Caramandes...
Un assortiment de 18 petites bouchées représentatif de l'excellence des bonbons chocolats de Anne Benoit, de sa maîtrise de l'équilibre des saveurs et du goût authentique. 

Spécifications

  • Allergènes · Fruits à coques,  Lait
  • Conseils dégustation · A consommer dans les 3 semaines suivants votre achat, à température ambiante.
  • Conservation · 3 semaines dans un endroit tempéré et sec, 16°-18° €
  • MOF et distinctions · Sélection Club des Croqueurs
  • Nos thématiques · Pour offrir à Noël
  • Nos sélections · Chocolats de Noël
  • Gammes spéciales · Sans conservateur
  • Ingrédients principaux · Amandes,  Autres,  Caramel,  Fruits,  Noisettes,  Noix,  Pistache,  Praliné
  • Ingrédients · Ingrédients : Chocolat de couverture au lait [Fèves de cacao - Sucre – Sucre de canne - Beurre de cacao – Lait entier en poudre –Émulsifiant (lécithine de soja) - Extrait naturel de vanille – Extrait de malt d’orge ] – chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de soja) Beurre - Caramel (lait écrémé, lactosérum, sucre, beurre) –– Pâte d’amandes (sucre, amandes, sucre glace, eau, sirop de glucose) – Fruits frais - Purées de fruits – Crème (crème de lait, protéines de lait, stabilisant) – Nougat (Blancs d’œuf) – Fruits à Coque (Amande , Noisette, Pistache, châtaignes, Noix,)– Raisin sec – Noix de coco – Crème de marrons – Fruits confits (écorce d’oranges, marrons, citrons, sirop de glucose, sucre, sorbitol, dextrose) – Biscuit (farine de blé, sucre, beurre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt d’orge, poudre à lever) – Sel –Jus de citron – Miel – Menthe – Gingembre – Cannelle – Coriandre -Fleur d’oranger – Vanille – Thé – Café – Epices – Graines – Arômes. Liste pouvant variée selon composition
  • Valeurs nutritionnelles · Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :  KJ : 2149  KCAL : 516  Graisses : 35g (AG saturés : 15g) Glucides : 40g (Sucre : 38) Protéines : 7.40g  Sel : 0.10g
  • Prix au kg · 153.08 €/kg
Benoit chocolat

Anne et Véronique ont su développer une vraie “success story” qui dépasse les frontières de l’hexagone : Le Caramandes®, un triangle à la fois fondant et croustillant ! Quand Anne prend les rênes de la fabrication en 1997, elle est alors une des rares femmes à exercer ce métier. Héritières d’une tradition artisanale, Anne et Véronique enrichissent et réinventent perpétuellement la gamme historique de nouvelles saveurs ! Reconnues pour leur talent, le Club des Croqueurs de Chocolat leur décerne l’award de meilleur chocolatier(e) de France.

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SÉLECTION CLUB DES CROQUEURS