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  • Référence  : 5f970f8e57bfb

Chuao 75% VENEZUELA

Arômes naturels : Long en Bouche, notes de noisettes et fruits rouges. Légère acidité.  

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Vendu par : Maison R&M
Nord-Ouest Nord-Ouest
Chez Maison R&M, nous transformons la fève de cacao en délicieuses tablettes de chocolat de dégustation. Des recettes 100% nature pour de belles histoires en bouche !

Livraison à partir de:

  • 7,00 € Colissimo - Frais de port offerts à partir de 60€ (48h - 72h)

Ingrédients : Fèves de cacao 75% - Sucre de canne 25% 56g

Région d'Aragua

Superficie : 287,4 Hectares pour 25 tonnes de cacao annuel

Variété : Trinitatio et Criollo

Fermentation : 5 à 6 jours dans caisses en bois aux parois latérales amovibles, recouvertes de feuilles de bananier.

Séchage : Au sol, exposition direct au soleil

 

Couleur du chocolat Noir
Gammes spéciales Bean to Bar , Équitable , Sans additif , Sans arôme , Sans colorant , Sans conservateur , Sans gluten , Sans huile , Sans lactose , Vegan
Ingrédients principaux Grué de Cacao
Notes aromatiques Acidulée , Boisée , Fruitée
Poids net (g) 56
Région / Pays Nord-Ouest

Ingrédients : Fèves de cacao 75% - Sucre de canne 25% 56g

Région d'Aragua

Superficie : 287,4 Hectares pour 25 tonnes de cacao annuel

Variété : Trinitatio et Criollo

Fermentation : 5 à 6 jours dans caisses en bois aux parois latérales amovibles, recouvertes de feuilles de bananier.

Séchage : Au sol, exposition direct au soleil

 

  • Couleur du chocolat
  • Noir

  • Gammes spéciales
  • Bean to Bar , Équitable , Sans additif , Sans arôme , Sans colorant , Sans conservateur , Sans gluten , Sans huile , Sans lactose , Vegan

  • Ingrédients principaux
  • Grué de Cacao

  • Notes aromatiques
  • Acidulée , Boisée , Fruitée

  • Poids net (g)
  • 56

  • Région / Pays
  • Nord-Ouest