La Baleine à cabosse

Tablette Chocolat Cru 76%

Name: Tablette Chocolat Cru 76%
Brand: La Baleine à cabosse
SKU: TAB-02-C4
Price: 7.5 EUR
Availability: InStock

Tablette de chocolat cru 76% de cacao fabriquée dans notre atelier.

Référence : TAB-02-C4 En stock

7,50 €

Livraison à partir de: 6,80 € avec Colissimo France - Offert à partir de 50€

15€ minimum de commande par vendeur

Livraison offerte à partir de 50,00 € avec Colissimo France - Offert à partir de 50€

Livraison en 48h - 72h

Un chocolatier, un envoi, un frais de port

Plus d’informations sur les conditions de livraison

Description

Découvrez la tablette de chocolat cru 76% de cacao fabriquée dans notre atelier. Les fèves viennent de Colombie, et n'ont pas été torréfiées, pour conserver le goût brut et végétal du cacao frais. Notre chocolat est pur beurre de cacao, il ne contient aucune lecithine ni additif. Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d'anesthésier le palais.

Spécifications

Conseils dégustation · Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d'anesthésier le palais.
Conservation · Endroit frais et sec. 16 à 18°c.
Nos sélections · Bean to Bar
Couleur du chocolat · Noir
Gammes spéciales · Bean to Bar, Chocolat cru, Sans additif, Sans arôme, Sans colorant, Sans conservateur, Sans gluten, Sans huile, Sans lactose, Vegan
Notes aromatiques · Amer, Florale, Fruitée
Poids net (g) · 80
Pourcentage de cacao · 70

Découvrez l'univers unique de la Baleine à Cabosse. Atelier bean-to-bar, ils fabriquent leur chocolat directement de la fève à la tablette, selon les principes du commerce (...)