La Baleine à cabosse

Tablette 100% Cacao Colombie

Name: Tablette 100% Cacao Colombie
Brand: La Baleine à cabosse
SKU: TAB-02-C6
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock

Tablette de chocolat noir 100% cacao fabriquée dans notre atelier.

Référence : TAB-02-C6 En stock

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Description

Tablette de chocolat noir 100% cacao fabriquée dans notre atelier. Les fèves viennent de Colombie, aucun sucre n'a été ajouté dans cette tablette puissante au plus proche de la fève, que nous avons travaillée comme un chocolat tradtionnel. Notre chocolat est pur beurre de cacao, il ne contient aucune lécithine ni additif. Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d'anesthésier le palais.

Spécifications

Conseils dégustation · Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d'anesthésier le palais.
Conservation · Endroit frais et sec. 16 à 18°c.
Nos sélections · Chocolats de Noël
Couleur du chocolat · Noir
Pourcentage de cacao · 90-100
Gammes spéciales · Bean to Bar, Sans additif, Sans arôme, Sans colorant, Sans conservateur, Sans gluten, Sans huile, Sans lactose, Sans sucre, Vegan
Notes aromatiques · Fruitée
Poids net (g) · 80
Pourcentage de cacao · 90

Découvrez l'univers unique de la Baleine à Cabosse. Atelier bean-to-bar, ils fabriquent leur chocolat directement de la fève à la tablette, selon les principes du commerce (...)