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Passer la commandeCe cacao au goût subtil mêle des notes florales, de fruits tropicaux et d'amandes fraîches. L'ensemble donne à ce chocolat un corps complexe et une agréable acidité.
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Un chocolatier, un envoi, un frais de port
C’est au Nord-Est de l’Équateur que se situe la plantation Finca Garyth, lieu de naissance de ce chocolat noir d’exception. En 2005, la famille Cedeno Aguilar donne vie à son domaine familial, avec comme objectif de réintroduire la culture et tradition équatorienne de cacao premium. De ce terroir unique et de ces fèves d’exception, Shoukâ en tire une tablette de chocolat à 70% de cacao aux éclats de caramel, directement et intégralement préparée dans nos ateliers à Chamonix. Avec son goût subtil aux notes florales, de fruits tropicaux et d’amandes fraîches, la tablette de chocolat noir 70% de cacao est idéal pour les amoureux de chocolat intense et acidulé.
Afin de vous garantir un chocolat d’exception, nous sélectionnons les fèves de cacao provenant de terroirs uniques selon leur profil aromatique. Ensuite, dans notre manufacture de (...)