La Baleine à cabosse

Barre de chocolat noir & sésame soufflé

Name: Barre de chocolat noir & sésame soufflé
Brand: La Baleine à cabosse
SKU: TAB-02-C13
Price: 2.5 EUR
Availability: InStock

Référence : TAB-02-C13 En stock

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Description

Découvrez la barre de chocolat noir & sésame soufflé fabriquée dans notre atelier. Nous utilisons du sésame doré que nous faisons souffler à la casserole pour lui apporter texture et longueur en bouche. Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d'anesthésier le palais.

Spécifications

Allergènes · Graines de sésame
Conseils dégustation · Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d'anesthésier le palais.
Conservation · Endroit frais et sec. 16 à 18°c.
Nos sélections · Chocolats de Noël
Couleur du chocolat · Noir
Gammes spéciales · Bean to Bar, Sans additif, Sans arôme, Sans colorant, Sans conservateur, Sans gluten, Sans huile, Sans lactose
Notes aromatiques · Grillée
Poids net (g) · 20
Pourcentage de cacao · 70

Découvrez l'univers unique de la Baleine à Cabosse. Atelier bean-to-bar, ils fabriquent leur chocolat directement de la fève à la tablette, selon les principes du commerce (...)