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La Baleine à cabosse

Tablette grand cru El Vado Mexique 85%

Tablette de chocolat noir 85%, origine Mexique, village El Vado. Goût corsé et épicé.

Référence : TAB-01C1-MEX04 En stock
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Chocolat

Un chocolatier, un envoi, un frais de port

Description

Découvrez lablette de chocolat noir Grand Cru 85% de cacao fabriquée dans notre atelier. Ces fèves viennent de l'état mexicain du Chiapas et présentent un profil corsé et épicé. Notre chocolat est pur beurre de cacao, il ne contient aucune lécithine ni additif. Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d'anesthésier le palais.

Spécifications

  • Conseils dégustation · Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d'anesthésier le palais.
  • Conservation · Endroit frais et sec. 16 à 18°c.
  • Nos thématiques · Grands crus d'exception
  • Nos sélections · Chocolats de Noël
  • Couleur du chocolat · Noir
  • Gammes spéciales · Bean to Bar,  Sans additif,  Sans arôme,  Sans colorant,  Sans conservateur,  Sans gluten,  Sans huile,  Sans lactose,  Vegan
  • Notes aromatiques · Épicée
  • Poids net (g) · 80
  • Pourcentage de cacao · 80
Baleine à cabosse

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