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  • Référence  : 1531

Coffret de 25 Truffes Croquantes

"Presque un dessert, la Truffe est une bouchée gourmande".

  • 24,00 €
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Pascal Pochon travaille les ingrédients naturels et sans colorant. Il allie un chocolat de grande qualité à des textures fondantes ou croquantes pour des saveurs uniques.

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Ingrédients : Chocolat noir 64% minimum, chocolat Dulcey 32% minimum, chocolat blanc 31% minimum, chocolat blanc 29% minimum (Fève de cacao, beurre de cacao, cacao masse, lécithine soja, lait en poudre, sucre roux, extrait de vanille, arôme biscuit, vanille), écorces de mandarine, pétales d’algues, sésame noir, pépins de framboise, sésame doré, noisette, cerises confites, grains de café, sucre roux, poudre de cassis, noix de coco râpée, granulés fins, gomme shellac. Gianduja : noisette 35%, sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, fève de cacao, extrait naturel de vanille. Purées de fruits : cassis, passion, rhubarbe, framboise, citron vert, coco. Feuilletine : farine de blé, sucre, beurre concentré lait 8%, protéine de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever E500ii.

Présence possible de fruits à coque, protéine d'œuf, gluten, arachide et lécithine.

Allergènes Arachides , Fruits à coques , Gluten , Graines de sésame , Lait , Oeufs , Soja
Couleur du chocolat Noir , Lait , Blanc
Gammes spéciales Sans colorant
Ingrédients principaux Autres , Fruits , Noisettes
Poids net (g) 380
Prix au kilo 63,16€ par kg
Saveurs Framboise, Rhubarbe Orange, Citron Vert, Cassis, Wakame, Coco, Gianduja Amarena, Café, Caramel Sésame, Chocolat noir

Ingrédients : Chocolat noir 64% minimum, chocolat Dulcey 32% minimum, chocolat blanc 31% minimum, chocolat blanc 29% minimum (Fève de cacao, beurre de cacao, cacao masse, lécithine soja, lait en poudre, sucre roux, extrait de vanille, arôme biscuit, vanille), écorces de mandarine, pétales d’algues, sésame noir, pépins de framboise, sésame doré, noisette, cerises confites, grains de café, sucre roux, poudre de cassis, noix de coco râpée, granulés fins, gomme shellac. Gianduja : noisette 35%, sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, fève de cacao, extrait naturel de vanille. Purées de fruits : cassis, passion, rhubarbe, framboise, citron vert, coco. Feuilletine : farine de blé, sucre, beurre concentré lait 8%, protéine de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever E500ii.

Présence possible de fruits à coque, protéine d'œuf, gluten, arachide et lécithine.

  • Allergènes
  • Arachides , Fruits à coques , Gluten , Graines de sésame , Lait , Oeufs , Soja

  • Couleur du chocolat
  • Noir , Lait , Blanc

  • Gammes spéciales
  • Sans colorant

  • Ingrédients principaux
  • Autres , Fruits , Noisettes

  • Poids net (g)
  • 380

  • Prix au kilo
  • 63,16€ par kg

  • Saveurs
  • Framboise, Rhubarbe Orange, Citron Vert, Cassis, Wakame, Coco, Gianduja Amarena, Café, Caramel Sésame, Chocolat noir