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Au Petit Prince

Les pavés Saint Goustan

Les Pavés de Saint Goustan

Référence : 5fa17c876bba9 En stock
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Chocolat

Un chocolatier, un envoi, un frais de port

Description

Au Petit Prince vous propose la spécialité Gastronomique de la Ville d'Auray. Sous une coque de chocolat blond se cachent un caramel tendre au beurre salé à la fleur de sel ainsi qu'un sablé breton croustillant écrasé avec de la pâte de noisettes ! Les Pavés de Saint-Goustan reproduisent à l'identique les pavés du fameux port d'Auray. Un moule spécifique a été créé ! C'est donc une tablette à partager...ou pas !!   Ingrédients : pâte de cacao, poudre de lait, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, œufs, farine de blé, beurre laitier, poudre de noisettes, crème, sel, poudre de cacao, sucre glace 

Spécifications

  • Allergènes · Gluten,  Lait,  Oeufs,  Soja
  • Conservation · A conserver à l'abri du soleil et de la chaleur
  • MOF et distinctions · Sélection Club des Croqueurs,  Relais Desserts,  Entreprise du Patrimoine Vivant
  • Couleur du chocolat · Lait
  • Ingrédients principaux · Caramel,  Grué de Cacao,  Noisettes
  • Poids net (g) · 120
Au petit prince

Avec un style moderne et une sélection rigoureuse des matières premières, Maëlig Georgelin défend la très haute pâtisserie-chocolaterie. Après un parcours auprès des meilleurs ouvriers de France et grand chefs étoilés, il s’installe en 2009 dans sa Bretagne natale. Traduction de son prénom en breton, « Au Petit Prince » est le fruit de la créativité, l'imagination et la passion de Maëlig et ses équipes. Primés à de nombreuses reprises, les produits sont travaillés à partir de matières premières, rigoureusement sélectionnées, sans conservateur ni colorant.

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SÉLECTION CLUB DES CROQUEURS

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ENTREPRISE PATRIMOINE VIVANT