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Benoit Chocolats

CARAMANDES NOIR 310g T3

 Amandes grillées, caramel au beurre salé et chocolat noir ou lait ... Irrésistible!  

Référence : 3760226610052 En stock
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Chocolat

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Description

Le Caramandes® est la création originale de Anne Benoit. Composé de fine tuile triangulaire d'amandes, de caramel au beurre salé et de chocolat.  Croquant et fondant, le Caramandes® est un chocolat unique, qui se déguste comme une gourmandise irrésistible ou comme l'accompagnement d'une mousse ou d'une crème glacée.  Bien plus qu'un simple chocolat, le Caramandes® c'est un véritable accessoire gourmand ! Contient environ 26 pièces. 

Spécifications

  • Allergènes · Fruits à coques,  Gluten,  Lait,  Soja
  • Conseils dégustation · A consommer à température ambiante ou légèrement frais.
  • Conservation · 2 à 3 mois dans un endroit sec à l'abri de la lumière, entre 10°C et 18°C
  • MOF et distinctions · Sélection Club des Croqueurs
  • Couleur du chocolat · Noir,  Lait
  • Gammes spéciales · Sans conservateur
  • Ingrédients principaux · Amandes,  Caramel
  • Valeurs Nutritionnelles · Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :  KJ : 2046  KCAL : 491  Graisses : 34g (AG saturés : 33g) Glucides : 37g (Sucre : 37) Protéines : 6.40g  Sel : 0.08g
  • Ingrédients · Ingrédients : Nougatine fine [Amandes blanchies effilées – Sucre - Beurre demi-sel [crème de lait, ferments lactiques, sel]– Sirop de glucose [conservateurs : E220 sulfites (150 ppm max)] – Crème UHT [crème de lait, protéines de lait, stabilisant : carraghénane( E407)] –Extrait naturel de Vanille –Fleur de sel] - Chocolat de couverture noir [Fèves de cacao – Sucre - Beurre de cacao -Émulsifiant : (lécithine de soja) – Extrait naturel de vanille] – Allergènes écrits en gras - Traces possibles d’œuf et de gluten.
Benoit chocolat

Anne et Véronique ont su développer une vraie “success story” qui dépasse les frontières de l’hexagone : Le Caramandes®, un triangle à la fois fondant et croustillant ! Quand Anne prend les rênes de la fabrication en 1997, elle est alors une des rares femmes à exercer ce métier. Héritières d’une tradition artisanale, Anne et Véronique enrichissent et réinventent perpétuellement la gamme historique de nouvelles saveurs ! Reconnues pour leur talent, le Club des Croqueurs de Chocolat leur décerne l’award de meilleur chocolatier(e) de France.

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SÉLECTION CLUB DES CROQUEURS